木槿花怎么吃
這一種植物可以做很多食物,比如說(shuō)木槿豆腐腦和豆腐湯以及鯽魚,此外酥炸木槿花和粥也可以由它制成。除此之外它還可以制成茶,姜茶和蜜茶都可以。豬肉湯和冰糖飲也可以由它制作而成。
一、木槿豆腐腦
這個(gè)可以依靠自己的喜歡來(lái)將它配好,首先要用豆腐腦來(lái)把它煮沸,之后再往里面加入木槿花,這樣子就可以了,煮出來(lái)的植物味道很美。
二、豆腐湯
1、需要花十到十二朵左右,陽(yáng)春砂仁一克左右,嫩豆腐半斤,此外一些鹽、味精、醬油和姜末等也是需要的。
2、首先需要將鍋熱好,然后把花生油放進(jìn)去,以后把陽(yáng)春砂仁和姜末放進(jìn)去,以后把它的渣給撈走,再把清水加進(jìn)去,然后把豆腐片給煮著放進(jìn)去。
3、木槿花是需要把蒂去掉然后放到鍋里煮沸的,以后還要加一下鹽和味精等。
4、最后需要加入的是香油,量不需要太多。這一種食物可以治療風(fēng)痰,對(duì)于治療痔瘡等也是有用的。
三、木槿花鯽魚
1、這個(gè)是需要十五到二十朵花,要兩條鯽魚,然后要用大蔥、豬板油等。其他的一些配料為需要。
2、首先我們要把它的花的蒂去掉,然后把花切絲,之后再把鯽魚用水洗好,把它用刀切兩下,再加上醬油,之后在把它的蔥洗干凈,切成七厘米左右的長(zhǎng)段。
3、豬油切成方丁,然后把花生油放入熱鍋,等它五分熟的時(shí)候再把鯽魚放進(jìn)去油炸。等它變黃再取出來(lái)。
4、之后再將洗干凈的鍋里放進(jìn)配料,先用大火,再用小火煮一個(gè)小時(shí),之后放豬油和花,收汁后加醋。這個(gè)對(duì)脾大有好處,而且對(duì)于大便有血有濕癥和皮膚病的人也有益處。
四、酥炸木槿花
1、木槿花還有面粉都需要半斤,而植物油需要一斤,發(fā)面一兩,鹽等調(diào)料適量。
2、首先要把它清洗干凈,把蔥切成絲,而發(fā)面要用溫水泡開(kāi),面粉攪拌成糊狀,等它發(fā)酵三個(gè)時(shí)辰。
3、在用之前要加油和堿水,然后加花和蔥自己鹽等。之后把鍋放在火上,再把植物油放進(jìn)來(lái),等它七分熟,再將糊的花放進(jìn)去炸酥。這個(gè)對(duì)反胃和便血的人有用。
五、粥
先把花洗干凈,米淘干凈,然后把清水和粳米放進(jìn)去煮粥,之后把花和白糖加進(jìn)去,這個(gè)的作用有涼血和清熱的作用,對(duì)白帶不正常的女孩有用。