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芥菜頭的功效與作用

預(yù)防癌癥:芥菜頭具有預(yù)防癌癥的功效。促進(jìn)消化:它含有硫代葡萄糖苷,能加快腸胃消化。利尿消腫:它含有微量元素,能提高腎功能,改善小便不通暢及身體浮腫的現(xiàn)象。明目止痛:它含有胡蘿卜素,能預(yù)防視力下降。

芥菜頭的功效與作用

1、預(yù)防癌癥

芥菜頭中富含大量膳食纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),可以縮短排便的時(shí)間,能讓毒素盡快從人體內(nèi)排出,會(huì)降低癌細(xì)胞生長,具有預(yù)防癌癥的作用。

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2、促進(jìn)消化

芥菜頭中含有硫代葡萄糖苷,經(jīng)過分解會(huì)轉(zhuǎn)變成芥子油,它能加快腸胃吸收及消化,不僅如此,它還有一種淡淡的香氣,可以增強(qiáng)食欲,平時(shí)經(jīng)常吃還有下氣消食的功效。

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3、利尿消腫

芥菜頭中含有微量元素,被人體吸收后能加快體內(nèi)鈉的分解排出,能大大提高腎功能,可以減少人體內(nèi)水分的積存,可以很好的改善小便不通暢及身體浮腫的現(xiàn)象。

4、明目止痛

芥菜頭含有胡蘿卜素,被人體吸收后能轉(zhuǎn)化成維生素A,可以有效預(yù)防視力下降,它含有豐富的維生素A和維生素B,能促進(jìn)潰瘍面盡快愈合,對(duì)于胃潰瘍有不錯(cuò)的緩解作用。

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