羅漢果怎么泡水，要去皮嗎

一、怎么泡水

羅漢果的泡水比較簡單。將羅漢果的種子從果殼中剝離出來，有3-4粒就可以了，然后放在杯子后中，倒入70-80度左右的溫開水沖泡，等到3-5分鐘就可以飲用了。用開水的沖泡的時候，不要用水溫達到100度的沸水沖泡，以免破壞了羅漢果的營養(yǎng)物質(zhì)。如果覺得碎末太多的話，可以用泡茶用的杯子，讓果實和水分離，這樣飲用就會方便許多。

另外，用羅漢果泡水還可以添加無花果、蜂蜜、甘蔗等食物，這樣可以讓口感更佳，營養(yǎng)更豐富。羅漢果泡水喝有著較好的功效，能夠起到提高人體免疫力、止咳、降血糖等多種作用，對人體有諸多好處。

二、要去皮嗎

一般情況下，可以不用去皮直接泡飲。因為羅漢果的果殼中，帶有一層絨毛，這個絨毛的營養(yǎng)價值也十分豐富。如果將羅漢果連皮帶肉的一起泡水飲用的話，可以讓其含有的營養(yǎng)價值得到充分的發(fā)揮。而且它的外皮也不會影響到羅漢果的藥效和口味，反而這層外殼也有很好的藥用價值，具有很好的功效與作用。所以可以不用去皮直接泡飲。