楊梅酒怎么做,飲用的好處
在制作楊梅酒前做好準備工作,挑選好楊梅,準備好白酒、冰糖和用來釀造的容器。將楊梅放在鹽水中清洗干凈,瀝干水擺在晾架上晾干。把楊梅依次擺放到容器中,按一層楊梅一層冰糖的順序擺放,將白酒倒進去沒過楊梅的1-2公分。將蓋子擰緊,然后放在陰涼通風的地方,大約15-25天就可以喝了。
一、怎么做
1、準備工作:在制作楊梅酒之前需要做好準備工作,挑選好楊梅,多少需根據(jù)自己想制作的量來決定,還要準備好白酒、冰糖和用來釀造的容器。準備完畢之后,就可以開始制作了。
2、清洗晾干:將楊梅放在鹽水中清洗干凈,能使里面的小蟲子爬出來,洗干凈之后就可以瀝干水分,然后依次擺在晾架上晾干,等到自然晾干之后就可以收集起來。
3、開始制作:將容器洗干凈,把楊梅依次擺放進去,然后上面鋪上一層冰糖,之后按一層楊梅一層冰糖的順序擺放,將白酒倒進去,保證白酒沒過楊梅的1-2公分。處理好之后就可以將蓋子擰緊,然后放在陰涼通風的地方,大約15-25天就可以喝了。
二、飲用的好處
飲用楊梅酒的好處很多,可以祛暑生津止渴,酸酸的味道能促進消化,增加食欲,還能起到減肥的功效,適合在夏天的時候冰鎮(zhèn)飲用。幫助人體新陳代謝,起到美容養(yǎng)顏的作用,使皮膚變好。還可以益腎利尿,作用于腎臟。
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