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碰碰香發(fā)出香味的原因及其作用

碰碰香發(fā)出香味就像人在危險時做出的應(yīng)急措施,在受到刺激后,碰碰香內(nèi)部氣孔擴張,一種易于揮發(fā)的物質(zhì)就順著氣孔擴散到空氣中。它適合盆栽觀賞,也可烹飪,煲湯,炒菜,涼拌等,還可取汁加少許蜂蜜直接飲用可緩解喉嚨痛。

碰碰香發(fā)出香味的原因及其作用

原因

碰碰香發(fā)出香味的原理很簡單,就像人在危險時做出的應(yīng)急措施。當你碰觸葉片,它受到刺激,碰碰香內(nèi)部氣孔擴張,一種易于揮發(fā)的物質(zhì)就順著氣孔擴散到空氣中了。

其實,碰碰香一直散發(fā)香味,只是平時較淡不易被人察覺,當受到刺激防衛(wèi)意識增強,會散發(fā)出濃郁的香氣,其實是植物本能的求救信號。

碰碰香

作用

1、觀賞

適合盆栽觀賞。散發(fā)香味聞之令人神清氣爽,備受寵愛?;蛘叻胖迷诟咛幓驊业跏覂?nèi),也可以作幾案、書桌的點綴品。

2、食療

烹飪,煲湯,炒菜,涼拌皆可。

3、藥用

取汁加少許蜂蜜直接飲用可緩解喉嚨痛,泡茶熱飲可緩解腸胃脹氣及感冒,搗爛后外敷傷處能消炎消腫。

4、凈化空氣

碰碰香白天可以進行光合作用,散發(fā)香氣,清新空氣。

提神醒腦:香味具有清熱解暑,提神醒腦,驅(qū)避蚊蟲的作用。

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張凌云
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資深園林學(xué)教育從業(yè)者
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