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驅(qū)蚊又美味,廚房種一盆它,賺大發(fā)了!

花花還記得小時候,家里經(jīng)常種上幾棵“大料”,燉魚炒菜時爺爺奶奶都讓我去摘幾個葉子來,現(xiàn)在才知道那些都是香草,現(xiàn)在市面上的干香草可是論兩賣,還不如咱在家種新鮮的!

驅(qū)蚊又美味,廚房種一盆它,賺大發(fā)了!

紫蘇

紫蘇是我們常見的一種香料,有食用和藥用兩種功效,能補(bǔ)氣散寒

花卉

1、食用方法

紫蘇經(jīng)常用來做魚、蝦、螺、螃蟹等料理的佐料,不僅可以增鮮去腥氣,還能驅(qū)寒氣,新鮮紫蘇葉可以涼拌,干紫蘇葉還可以泡茶喔

2、種植方法

播種:春夏秋都可以播種,種子埋入濕潤的盆土中,可以蓋上塑料袋保暖保濕,大約三天就出芽

養(yǎng)護(hù):紫蘇好養(yǎng)還肯長,2-3天澆一次水,不到1一個月就能摘葉子用啦

迷迭香

很多人感覺迷迭香很“洋氣”,其實(shí)在曹魏時期,我們就已經(jīng)從歐洲引進(jìn)了迷迭香啦

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1、食用方法

迷迭香多用于燒烤、西餐、糕點(diǎn)類烹飪,用來增添香味,咱們燉湯也可以放點(diǎn)它,也會增香喔。除了吃,迷迭香還能美容抗氧化,提煉出的精油還能助睡眠

2、種植方法

迷迭香喜歡偏堿性的土,一般園土就可以種,如果你家附近的土、水偏酸,可以撒3-5g石灰來中和一下,如果沒有石灰,可以加零食里面的干燥劑

平時3-5天澆水一次,迷迭香喜陽,可以露天、陽臺、窗臺養(yǎng),但是冬天要注意保暖哦

迷迭香味道很濃,除了當(dāng)佐料,還可以剪掉花枝扎起來,吊在房間里比較通風(fēng)的地方,它散發(fā)的氣味可以防蚊蟲喔

羅勒

羅勒俗名九層塔,味道類似茴香,也是一種大眾化的香料

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1、食用方法

西餐里經(jīng)常添加羅勒調(diào)味、點(diǎn)綴,其實(shí)咱們中餐也常用它,煲湯、油炸都行

2、種植方法

羅勒四季都可以播種,但注意秋冬播種一定要保暖,在18度以上才能盡快出芽。播種用濕潤的普通園土就行

一般出芽后沒幾天葉子就蹭蹭長起來了,1-2周就可以摘葉子做菜咯

胡椒薄荷

胡椒薄荷是薄荷的一種,一般薄荷葉子比較圓,顏色為淺綠帶黃,胡椒薄荷葉子尖、顏色深

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1、食用方法

胡椒薄荷味道清爽,不僅是讓人眼前一亮的點(diǎn)綴,還是提鮮的好佐料,湯、肉、餅、水果、米飯、甜點(diǎn)上都可以加一點(diǎn)胡椒薄荷

2、種植方法

胡椒薄荷耐熱又耐寒,四季都可以種,對土沒什么要求,只要一個小盆就能養(yǎng)爆!

藿香

一提到藿香,大家腦中肯定第一個想到藿香正氣水,不錯,就是那個藿香喔

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1、食用方法

藿香有清熱消暑的效果,咱們習(xí)慣做魚的時候加點(diǎn)藿香,其實(shí)還可以直接炸藿香葉子來吃,夏季容易上火頭暈,常備一點(diǎn)藿香茶棒棒噠

2、種植方法

藿香播種需要陰涼的環(huán)境,春秋都可播種,盆土里摻點(diǎn)沙土提高透氣性,每天噴噴水,大概7天左右出芽

小苗長到10厘米之前都要保持盆土濕潤,也要及時松土防止板結(jié)喔,這樣苗壯了,藿香才能長的更大

薰衣草

薰衣草大家也很熟悉了,它的花語是等待愛情,是不是很美很浪漫呢

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1、使用方法

薰衣草有舒緩、放松精神的效果,經(jīng)常用在精油、香氛、身體洗護(hù)品上

2、種植方法

薰衣草播種時間主要是在春季,選擇沙土混合園土栽種,喜歡陽光,可全日曬,所以也要及時澆水喔

薰衣草的花可以剪下來掛在通風(fēng)的地方做晾成干花,是非常好的裝飾品~

看了這6種香草

花友們有沒有心動呢

如果你喜歡這香香的味道

就趕緊種起來吧

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JamesZ
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