有條件就養(yǎng)盆荷花吧,能賞花,能吃果,能喝茶,全身是寶貝!
如果你家有陽臺或者院子,那花花勸你一定要養(yǎng)一盆荷花,因為荷花不僅夏天能賞花,秋天能吃蓮子,冬天吃蓮藕,就連葉片也能摘下來泡茶喝,清熱解毒,簡直渾身都是寶!
夏天種盆荷花
荷花有用蓮子種的,有用蓮藕種的,花花建議最好還是用蓮藕的藕芽,長得快,100%能開花、結籽。
1.準備好一段完好的藕芽,不要用藕的中間部位,用最頭上那塊,只有這塊才能發(fā)芽,長出荷花。
2.準備一個大盆,越大越好,直徑要超過30厘米,如果家里有裝面粉的大缸,最好用大缸!
3.去河邊、水塘邊挖一些淤泥,或者挖點園土底部摻點雞糞,自己配置淤泥,不管啥淤泥,一定要徹底消毒,不然盡些蚊子、小黑飛!
4.把藕芽朝上,埋入淤泥中,再倒入清水,讓在淤泥上部的水層,保持在3-5厘米左右。
5.現(xiàn)在這個溫度,很快就能長出葉子!
6.半月施點腐熟的雞糞肥,1個月之后就能開花啦!
夏天摘幾片荷葉,拿來泡個茶!
夏天炎熱,容易上火,這時候不如摘幾片荷葉,曬干后泡壺茶,清熱去火,味道還很清香!
1.摘下荷葉,只要葉片不要桿,洗干凈,放在太陽下暴曬脫水,直至葉片一捏就碎為止。
2.把曬干的荷葉,掰成小碎塊,放入茶葉桶里,喝茶的時候拿出幾塊,用開水沖泡后就能喝了!
秋天收獲蓮子,拿來熬個湯!
秋天荷花接果了蓮子之后,可以摘下來生吃、熬粥都非常美味!
1.新鮮蓮子,摘下來,剝掉殼就能吃,非常嫩、非常甜!
2.也可以把蓮子曬干,然后和銀耳、枸杞、冰糖一起,熬粥喝,軟糯香甜。
冬天收獲蓮藕,拿來做個菜!
夏到了冬天,荷葉、荷花都枯萎了,可以把荷花從大桶里倒出來,收獲滿滿一桶蓮藕,能做好幾頓菜!
1.蓮藕可以和辣椒一起,簡單一炒,脆爽清口!
2.也可以和排骨一起燉湯,大補!
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