白芨市場價多少錢一斤

一、市場價格

正常情況下，白芨在市場上銷售的價格為40-45元一斤。不過它的價格也是不固定的，有些質(zhì)量好的可以達到百元一斤，如果是購買野生的話，價格一般是在50-88元一斤，干貨的價格是比較貴的，通常是150-255元一斤。質(zhì)量越好的白芨，它的價格就越貴。另外，地區(qū)不同它的價格也是不同的。

要注意的，有些偽品的價格是相對便宜的，大家在購買的時候最好不要貪圖小便宜。寧可多花一點錢購買真品， 也不要去買偽品。

二、鑒別方法

1、真品白芨：如果是真的話，它的根莖是比較干燥的，并且呈扁平的掌狀。外表看起來為黃白色，有細細的皺紋。并且，也是非常硬的，很難將它折斷。也可以聞一下它的氣溫，味道比較淡且有一絲苦味就是真品。

2、偽品白芨：這類白芨的表面就是白色的，質(zhì)地也是很軟的，輕輕一折就會斷掉。聞起來的味道十分淡，嚼起來也是沒有粘性的。