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五谷是什么,稻黍稷麥豆分別指什么

五谷就是生活中的麥子,稻谷,大豆,玉米和谷類等五種食物,也是我們最常食用的糧食的總稱,里面含有維生素,蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素,能緩解疲勞,加強免疫力,使人身體更健康。也被稱為稻黍稷麥豆。

五谷是什么,稻黍稷麥豆分別指什么

一、是什么

五谷就是生活中的麥子,稻谷,大豆,玉米和谷類等五種食物,也是我們最常食用的糧食的總稱。它是我國的主食,含有豐富的糖類,維生素和蛋白質(zhì),能緩解疲勞,加強免疫力,使人身體更健康。

水稻

二、具體介紹

1、稻:稻具體指的是水稻,大米,主要在我國南方種植,也是南方地區(qū)的主食。它里面含有豐富的蛋白質(zhì),維生素等多種營養(yǎng)成分。

水稻

2、黍:黍具體指的是玉米,也包括黃米,主要在我國北方地區(qū)栽種。它的成熟期一般是在秋季,可打碎煮粥吃。

3、稷:稷具體指的是谷子,是古代的糧食作物,百谷之長,不過也有的書上說它是黍?qū)佟?/p>

4、麥:麥當(dāng)然指的就是麥子,是北方地區(qū)的主食。成熟后可打磨成面,面食幾乎都是用它來制成的。

水稻

5、豆:豆指的是大豆以及所有豆類作物。

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江灝
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