怎么在陽臺種菜

一、常見的盆栽蔬菜

觀果類蔬菜：

彩色甜椒、矮生番茄、櫻桃番茄、硬果番茄、觀賞茄子、小型辣椒、袖珍西瓜及各種南瓜、甜瓜、西葫蘆、黃秋葵和香艷茄等。

彩色蔬菜：

葉甜菜、各種生菜、紫背天葵、紫蘇、紫落葵和花葉羽衣甘藍(lán)等。

綠葉保健蔬菜：

菜生菜、香芹、藤三七、地膚、京水菜、珍珠菜、羽衣甘藍(lán)、羅勒、葉用枸杞、韭菜及菜用黃麻等。

根莖類蔬菜：

櫻桃蘿卜、水果苤藍(lán)、蕪菁、微型蘿卜與胡蘿卜等。

二、種植條件

花盆選擇：

選購大小適宜的花盆。

可選擇塑料花盆、泥瓦盆或木盆，特別名貴的品種還可選用紫砂盆和彩釉陶瓷盆，甚至還可以將泡沫箱和空塑料瓶子加以改造，當(dāng)做花盆使用。

基質(zhì)、肥料選擇：

1、使用的基質(zhì)必須清潔，營養(yǎng)，無病蟲害，徹底消毒。一般可選用草炭、蛭石、珍珠巖、蘑菇廢料和潔凈的河沙做基質(zhì)。

2、可使用麻渣、花生餅等做有機(jī)肥，亦可用發(fā)酵菌堆制、以牛羊糞為主要原料的充分腐熟的有機(jī)肥。

3、可利用某些微生物促進(jìn)蔬菜的生長，如具有固氮、解磷作用的根瘤菌、光合細(xì)菌和溶磷菌，通過這些有益菌的活動來促進(jìn)蔬菜對養(yǎng)分的充分利用。

4、使用植物性、礦物性的生物農(nóng)藥來防治病蟲害。

三、技術(shù)要點

1、選用合適大小的花盆。根據(jù)蔬菜特性，選擇足夠根系發(fā)育需要的花盆；如瓜果類根系發(fā)達(dá)，需要大型的花盆，茄果類可稍小。

2、肥水管理要科學(xué)。保證肥水供給，盆栽蔬菜營養(yǎng)有限，必須勤澆肥水；采用無味的有機(jī)肥，適時澆水和控水。

3、調(diào)節(jié)適宜的溫度、光照和濕度。不同種蔬菜的溫度與濕度要求不同，要分開種植，區(qū)別管理。

4、疏枝整蔓管理。在長到一定程度時需要去頂，抑制生長，減少養(yǎng)分消耗，促進(jìn)結(jié)果；必要時，還需打掉側(cè)枝。此外，蔬菜不僅要求長勢好，還要求美觀有藝術(shù)性，矮生作物要及時整枝去除黃葉，番茄、瓜果類要用竹木或鋼筋搭成各種形狀的架，使其攀緣生長。

四、控制病蟲害

捉蟲：

雖然原始卻很有效。要經(jīng)常留心菜葉正反面和周圍的泥土，看有沒有害蟲的跡象。

自制天然殺蟲劑：

有許多簡單而有效的配方，比如蘆筍汁可以殺死危害西紅柿的線蟲；大蒜也有很好的殺菌驅(qū)蟲的作用，可以研磨成粉或榨取汁液來噴灑在蔬菜和種子上；辣根也有很強(qiáng)的殺菌驅(qū)蟲能力，另外還有凈化土壤的作用；橘皮、辣椒、大蒜、薄荷、萬壽菊、鼠尾草、迷迭香、旱金蓮等植物都可以用來制作驅(qū)蟲劑。這是因為這些不太受蟲害影響的植物體內(nèi)必然含有某種抗病驅(qū)蟲的物質(zhì)。

用保護(hù)套保護(hù)幼苗：

用棕色硬紙皮包在幼苗的莖上，插入土中5厘米，露出地面3厘米左右，可以有效的防止地老虎來咬斷幼苗。這種方法也可以用來對付棉鈴蟲。

用水沖：

用噴水壺噴水可以將蜘蛛螨從菜葉上沖下來。一般情況下，它們被沖落后就不會再回去了。這個辦法也可以用來對付危害玫瑰的蚜蟲。

撒草木灰：

在蔬菜周圍撒一圈草木灰或石灰石粉也可以保護(hù)蔬菜不受地老虎之害。不過，注意不要把灰撒在菜葉上了。