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怎么在陽臺種菜

陽臺種菜可以選擇觀果類、彩色類、綠葉保健類或者根莖類的蔬菜。花盆大小要合適,可以選擇塑料花盆、泥瓦盆或木盆?;|(zhì)可選用草炭、蛭石、珍珠巖等,肥料可以使用可使用麻渣、花生餅等。種植期間需合理養(yǎng)護(hù)并預(yù)防病蟲害。

怎么在陽臺種菜

一、常見的盆栽蔬菜

觀果類蔬菜:

彩色甜椒、矮生番茄、櫻桃番茄、硬果番茄、觀賞茄子、小型辣椒、袖珍西瓜及各種南瓜、甜瓜、西葫蘆、黃秋葵和香艷茄等。

彩色蔬菜:

葉甜菜、各種生菜、紫背天葵、紫蘇、紫落葵和花葉羽衣甘藍(lán)等。

綠葉保健蔬菜:

菜生菜、香芹、藤三七、地膚、京水菜、珍珠菜、羽衣甘藍(lán)、羅勒、葉用枸杞、韭菜及菜用黃麻等。

根莖類蔬菜:

櫻桃蘿卜、水果苤藍(lán)、蕪菁、微型蘿卜與胡蘿卜等。

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二、種植條件

花盆選擇:

選購大小適宜的花盆。

可選擇塑料花盆、泥瓦盆或木盆,特別名貴的品種還可選用紫砂盆和彩釉陶瓷盆,甚至還可以將泡沫箱和空塑料瓶子加以改造,當(dāng)做花盆使用。

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基質(zhì)、肥料選擇:

1、使用的基質(zhì)必須清潔,營養(yǎng),無病蟲害,徹底消毒。一般可選用草炭、蛭石、珍珠巖、蘑菇廢料和潔凈的河沙做基質(zhì)。

2、可使用麻渣、花生餅等做有機肥,亦可用發(fā)酵菌堆制、以牛羊糞為主要原料的充分腐熟的有機肥。

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3、可利用某些微生物促進(jìn)蔬菜的生長,如具有固氮、解磷作用的根瘤菌、光合細(xì)菌和溶磷菌,通過這些有益菌的活動來促進(jìn)蔬菜對養(yǎng)分的充分利用。

4、使用植物性、礦物性的生物農(nóng)藥來防治病蟲害。

三、技術(shù)要點

1、選用合適大小的花盆。根據(jù)蔬菜特性,選擇足夠根系發(fā)育需要的花盆;如瓜果類根系發(fā)達(dá),需要大型的花盆,茄果類可稍小。

2、肥水管理要科學(xué)。保證肥水供給,盆栽蔬菜營養(yǎng)有限,必須勤澆肥水;采用無味的有機肥,適時澆水和控水。

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3、調(diào)節(jié)適宜的溫度、光照和濕度。不同種蔬菜的溫度與濕度要求不同,要分開種植,區(qū)別管理。

4、疏枝整蔓管理。在長到一定程度時需要去頂,抑制生長,減少養(yǎng)分消耗,促進(jìn)結(jié)果;必要時,還需打掉側(cè)枝。此外,蔬菜不僅要求長勢好,還要求美觀有藝術(shù)性,矮生作物要及時整枝去除黃葉,番茄、瓜果類要用竹木或鋼筋搭成各種形狀的架,使其攀緣生長。

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四、控制病蟲害

捉蟲:

雖然原始卻很有效。要經(jīng)常留心菜葉正反面和周圍的泥土,看有沒有害蟲的跡象。

自制天然殺蟲劑:

有許多簡單而有效的配方,比如蘆筍汁可以殺死危害西紅柿的線蟲;大蒜也有很好的殺菌驅(qū)蟲的作用,可以研磨成粉或榨取汁液來噴灑在蔬菜和種子上;辣根也有很強的殺菌驅(qū)蟲能力,另外還有凈化土壤的作用;橘皮、辣椒、大蒜、薄荷、萬壽菊、鼠尾草、迷迭香、旱金蓮等植物都可以用來制作驅(qū)蟲劑。這是因為這些不太受蟲害影響的植物體內(nèi)必然含有某種抗病驅(qū)蟲的物質(zhì)。

用保護(hù)套保護(hù)幼苗:

用棕色硬紙皮包在幼苗的莖上,插入土中5厘米,露出地面3厘米左右,可以有效的防止地老虎來咬斷幼苗。這種方法也可以用來對付棉鈴蟲。

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用水沖:

用噴水壺噴水可以將蜘蛛螨從菜葉上沖下來。一般情況下,它們被沖落后就不會再回去了。這個辦法也可以用來對付危害玫瑰的蚜蟲。

撒草木灰:

在蔬菜周圍撒一圈草木灰或石灰石粉也可以保護(hù)蔬菜不受地老虎之害。不過,注意不要把灰撒在菜葉上了。

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張凌云
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資深園林學(xué)教育從業(yè)者
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