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買種子

可以到當?shù)胤N子門市部、農(nóng)資店、花鳥市場、菜市場、園藝店買，也可以網(wǎng)上淘一淘。盆栽蔬菜主要有以下三大類：

葉菜類

這類蔬菜的菜葉顏色鮮艷多彩，能提供的審美享受與一些花卉相比毫不遜色，且營養(yǎng)價值高。如七彩菠菜、紫葉生菜、羽衣甘藍等。

果菜類

這類蔬菜果實外形奇特，色彩斑斕，有五彩椒、袖珍南瓜、五指茄等。

水果蔬菜兩用類

這類蔬菜觀賞后可當菜吃，洗凈后又可當水果吃，極受青少年的喜愛，如櫻桃番茄等。這個時節(jié)，親們可以選擇生菜、白菜、青菜、香菜、菠菜等。

買工具

需要買的東西包括盆栽的容器、生長基質(zhì)、肥料和營養(yǎng)物質(zhì)。也可以買一些病蟲害防治的設備及藥劑。

容器

選擇容器有講究哦，總的原則是既要有利于蔬菜生長，又要考慮美觀大方和經(jīng)濟實用。如開展度大、根系深的蔬菜（番茄、黃瓜等）應選擇口徑大，深度也相高的容器。如果是葉菜，就可選擇箱、槽、木桶等容器，當然，如果要更美觀，也可以選擇瓷盆、紫砂盆等容器，甚至連礦泉水瓶也可以一試呢。

生長基質(zhì)

盆栽蔬菜的生長發(fā)育受到容器的限制，根系吸收營養(yǎng)的面積有限，為了盡量滿足蔬菜生長發(fā)育的需求，最好使用專用基質(zhì)，比如金色三號基質(zhì)，花鳥市場都有得賣。當然，簡單點，去挖點土也是可以的～

肥料

種盆栽蔬菜，適當準備一點肥料是很有必要的?？梢再I一些小包裝的水溶性肥料，它有肥料濃度、配比、使用階段的說明，家庭用比較方便。

種植小技巧~這個很重要哦

現(xiàn)在就要開始種了，把種子埋入在泥土里，若是基質(zhì)培育的話，播種后再覆蓋一層約0.5厘米厚的基質(zhì)。

第一次必須澆透水，接下來的水分管理有個小竅門，只要保證每天的基質(zhì)用手捏不散就可以了。

出苗后，水分依然這樣管理，再按照水溶性肥料的說明（一般1000-2000倍，4-5天施1次）添加肥料就可以了。

不同朝向的陽臺選擇不同蔬菜

朝南陽臺

全日照陽光充足、通風良好，是最理想的種菜陽臺。幾乎所有蔬菜都是在全日照條件下生長最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的陽臺上種植，如黃瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金針菜、番杏、芥菜、西葫蘆、青椒、萵苣、韭菜等。此外，蓮藕、荸薺、菱角等水生蔬菜也適宜在朝南的陽臺種植。冬季朝南陽臺大部分地方都能受到陽光直射，再搭起簡易保溫設備，也可以給冬季生產(chǎn)蔬菜創(chuàng)造一個良好的環(huán)境。

朝東、朝西陽臺

半日照，適宜種植喜光耐陰蔬菜，如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿卜等。但朝西陽臺夏季西曬時溫度較高，使某些蔬菜產(chǎn)生日燒，輕者落葉，重者死亡，因此最好在陽臺角隅載植蔓性耐高溫的蔬菜。在夏季，對后面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防御。

朝北陽臺

全天幾乎沒有日照，蔬菜的選擇范圍最小。應選擇耐陰的蔬菜種植，如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，對后面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防御。

哪些蔬菜最適合在陽臺栽種

周期短的速生蔬菜

小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜。

收獲期長的蔬菜

番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、蔥、等。

節(jié)省空間的蔬菜

胡蘿卜、蘿卜、萵苣、蔥、姜、香菜。

易于栽種的蔬菜

苦瓜、胡蘿卜、姜、蔥、生菜、小白菜。

不易生蟲子的蔬菜

蔥、韭菜、番薯葉、人參草、蘆薈、角菜。

種菜必備十件利器

NO1：有機肥

由于化肥可能污染環(huán)境，而且與家庭種菜的綠色健康理念相違背，建議大家自制有機肥。有機肥的制作方法很簡單，可以將平時的生活廢物(麻醬、爛菜葉、淘米水、枯草、落葉等)都利用起來。比如吃剩的芝麻醬，可以用水稀釋后封存起來發(fā)酵(一定要密封好，否則會散發(fā)臭味污染室內(nèi)環(huán)境)，當芝麻醬水的臭味變得很淡的時候，就發(fā)酵好了，用水稀釋后直接澆在土壤里即可。另外，家附近有泥塘、小河的話，可挖塘泥，或者把河沙洗凈也可當做一些蔬菜的有機肥料。