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薏苡的功效與作用

薏苡是一種粗壯草本植物,它的根須呈黃白色,質(zhì)地像海綿,直徑在3毫米左右。主要產(chǎn)地在我國的河北,江蘇,福建,湖南等地區(qū)。薏苡的果仁,是一種中國的傳統(tǒng)食物,一般做成飯,面,粥等來食用。薏苡仁有一定的藥用用途,那么薏苡有哪些作用呢?下面我們就來看一下。

薏苡的功效與作用

食用價值

薏苡仁又稱為薏米,作為谷物的一種,水煮或者炒熟都可以食用,而且對于腸胃的吸收也很有幫助。如果覺得身體疲憊無力的話,多食用薏米很有好處哦。薏仁里還富含蛋白質(zhì)分家酵素,長期食用能夠幫助皮膚軟化去除角質(zhì),改善皮膚粗糙油膩的狀況,效果明顯。

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藥用價值

薏仁中的薏苡素可以對由菌體復(fù)合多糖類而引起的發(fā)熱發(fā)燒有很好的解熱退燒的作用,可以解熱鎮(zhèn)痛。薏苡仁油中含有的一種脂肪酸能夠降低橫肌紋收縮作用,可以減少肌肉攣縮的情況?!秳e錄》中記載“除筋骨邪氣不仁,利腸胃,消水腫,令人能食”說明薏苡仁還有健胃開胃的作用,能夠使人胃口變好,消腫養(yǎng)胃。薏苡仁還有舒筋活血,排膿消腫等作用。

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養(yǎng)發(fā)

薏苡仁還可以增加頭發(fā)的營養(yǎng),減少脫發(fā),讓頭發(fā)變得柔韌光滑哦。

美容養(yǎng)顏

薏仁還可以用于皮膚,可以減少皮膚的皺紋增長,色素等,對于粉刺和青春痘也有明顯的治療作用,在護(hù)膚品中加入薏仁的成分,還能夠防曬和隔離紫外線哦。

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