西梅和李子的區(qū)別

味道

西梅：甜味是西梅的主要味道，只帶有微微的酸澀感。而澀感來(lái)自西梅的果皮。越是靠近果仁的地方，果肉越是甜美。西梅不單可以當(dāng)做休閑食品食用，還可以當(dāng)做多種食材的配料，以西梅為主的食品也是很多，我們最常喝的西梅汁，吃的西梅干等。西梅無(wú)論是做主料還是配料都很適合。

李子：說(shuō)起李子我們先想到的是酸，雖說(shuō)李子品種較多，但都以澀為主。不過(guò)熟透的李子也是很甜的，與西梅一樣，果皮帶有澀感，越是靠近果核的地方，果肉越是甜美。

上圖為西梅

產(chǎn)地

西梅：西梅以進(jìn)口為主，我國(guó)目前種植較少，西梅的原產(chǎn)地在美國(guó)加州。

李子：這種水果在我國(guó)已經(jīng)有很悠久的歷史了，屬于經(jīng)典水果，我國(guó)大部分地區(qū)均有種植。

價(jià)格

西梅：因西梅以進(jìn)口為主，固其價(jià)格偏高，而且越新鮮的西梅價(jià)格更是越高。

李子：因李子在我國(guó)大分部地區(qū)都有種植，固其價(jià)格都比較便宜，尤其是在李子的成熟季節(jié)，最為便宜。

上圖為李子

營(yíng)養(yǎng)

西梅的營(yíng)養(yǎng)是李子的2倍還多。但是這兩種說(shuō)過(guò)的營(yíng)養(yǎng)成分中的重點(diǎn)是不同的，所以并不沖突。

無(wú)論是西梅還是李子，它有不同的功能，而且口味也有區(qū)別，各位可以根據(jù)口味和需求來(lái)選擇。